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自由奔放な管理人の日々を語り書きます。since.2006.july~
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タンパク質が凝固し始めるのは43℃
人間はタンパク質の塊なので同じタンパク質の卵と置き換えることが可能です。
このとき、43℃で卵中のタンパク質は凝固します。
ここで出来上がったゆで卵を生卵に戻してみましょう。
無理ですね。
細胞がすでに変形しています。
なので人間も体温が凝固温度を越えると細胞が次々に元いた形になおらないのです。


なにしたかったんだろ… 


追記
これじつは昨日徹夜したから早く寝ようとおもって8時頃布団に入ったんです。
そしたら突然睡魔が・・・
頑張ったけど力尽き。
そいでもって朝投稿しました。
だから、ほんと、なにしたかったんだろ・・・・
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