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自由奔放な管理人の日々を語り書きます。since.2006.july~
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冷蔵(凍)庫にあるものでなら何でも作れる自信があります。
ですが特定の材料を買って特定の料理を作ることは苦手です。
なんっつーか^^
ガーっと安いものを買って賞味期限の古い方から使う感じですね。


ところで高卒生で何が楽って、出願や払い込みがいつでも出来ることですね!
去年は焦ったなぁ~
学校終わる頃ってば郵便局も終わってるんですもん。
親に仕事の合間に届けてもらうの、気が引けたんですよねー。
土日挟まれると泣いたわwww
今じゃ良い教訓です。


ガトーショコラ作りに再びハマってます^^
目標は、お店のよりどっしりしっとりがっしり安く!
今の所、300円弱で5号作れてます。
焼きあげる温度と時間を考慮するのが一番の悩みどころですね。
卵とチョコレートしか使ってないのに良いところまでできました。
あともうひと工夫です。
思うんですけど、ガトーショコラってその場で作ってすぐ食べるのはタブーじゃないかな…
やっぱ最低でも丸一日置かなきゃならんと思います。
だから、ガトーショコラが出来上がってまだ温いうちに食べたからって、「ガトーショコラじゃない…」とがっかりする必要ないのです!
一日置けばガトーショコラになります。
私もこれ昔よくやった失敗です。


どら焼きかと思って食べて、よく見たらとら焼きと書いてましたw
あー、はーーん。なるほどね。


シゲが!しげが、ドラマにでてる…!
やばいあの人ホワイトストーンズの印象がやたら立つんだが^^


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臥薪嘗胆。かなり好きな四字熟語

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